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阳台蚂蚱菜
http://www.workercn.cn 2017-07-18 08:02:14来源:西安晚报
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  ■张书省

  朋友来我家,尚未落座他就走向阳台,“你家阳台真是郁郁葱葱呀,”他边走边说,“绿树红花,假山藤蔓啊!”

  忽然他大叫起来:“哇!咋还有两盆蚂蚱菜呢!”

  我马上赶过去接上话茬:“稀罕吧!这几百万人的西安城里,大概没几家阳台上种蚂蚱菜的。不瞒你说,从五一前到现在,我家已吃过几回蚂蚱菜馍了……”

  朋友羡慕不已,他大约也有点蚂蚱菜情结的。“你说说,你咋种上蚂蚱菜的?”

  “哪是种的呀!它就是自动长出来的,我们不过护理一下,浇浇水而已。”我实话实说。

  几年前,也不知是风吹的或鸟叼的籽,开春的花盆忽然长出几株蚂蚱菜来,我大喜过望,忙喊了老婆过来,让她不要再在这盆里栽什么花,就让它长蚂蚱菜,大一点儿就蒸蚂蚱菜馍吃。

  老婆虽然生在城里,到底插过几年队,又吃过也看到过奶奶、妈妈蒸蚂蚱菜馍。过了几天,热腾腾的蚂蚱菜馍端上了桌,拌了蒜水,还滴了香油,哇!吃起来真香。

  这一吃就上瘾了,几年了,从春上到秋末,咋都吃十回八回的蚂蚱菜馍,每次老婆还总要拿出几个给弟妹或朋友、邻居吃。有个朋友就说,“吃你们家的蚂蚱菜馍比吃水晶饼还香!稀罕嘛!”

  有了经验,我家阳台上这两盆蚂蚱菜总是长得蓬蓬勃勃,割掉一茬,一两天就又绿莹莹起来。一天中午,我看盆土有点干,端了盆水就浇起来,老婆忙喊,“大太阳的,这时浇啥水?也不怕浇死了!”

  我一笑,“蚂蚱菜可没你那些花那么娇气,它耐旱,水越多长得越疯……”

  我是在农村长大的,大热天大太阳底下给庄稼或蔬菜浇水是常有的事,太阳越大水越多,蚂蚱菜越高兴。我还记得有一年我拿镰刀割草割破了手,平时常用刺棘草捏烂敷上就没事了,那天就是找不到刺棘草,看到一丛蚂蚱菜长得蛮大,掐了一根捏出汁液就滴在伤口上,血还在往出渗,又掐一根捏汁滴上,一会儿血不流了,也不疼了,后来竟什么事儿也没有,伤口很快痊愈。上初中时植物老师讲过,蚂蚱菜学名叫马齿苋。虽然老师没说过为什么把马齿苋叫蚂蚱菜,但我想,大概是人们去掐菜时,常从菜丛中跳出小蚂蚱的缘故吧!

  朋友要走时还不忘这蚂蚱菜,我就给盆里浇了点水,然后轻轻拔了几株小点的带根的蚂蚱菜给他,“回去就弄一个空花盆,栽上,好活得很。冬天了千万别给花盆浇水,干着,只要根在,春天就自动长出来了。”

  朋友重复:“好!根在,蚂蚱菜就在!”

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